百家面馆、千满福等3种方便面抽检不合格

国家质检总局于2012年11月1日在其官网公布了方便面产品质量国家监督抽查结果。结果显示，百家面馆、千满福、万众福万家等3种产品不合格，涉及到菌落总数、大肠菌群项目。

公告显示，本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、福建、山东、河南、广东、陕西等14个省、直辖市100家企业生产的100种方便面产品。

本次抽查依据《方便面卫生标准》GB17400-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准的要求，对方便面 产品的酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、苯甲酸、山 梨酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红等21个项目进行了检验。